ENTRÉES
Starters
SALADE ZAÂLOU
6.50€
Caviar d’aubergine, sauce tomate
Mashed eggplant, tomato sauce
SALADE MAROCAINE
5.50€
Tomate, poivron, concombre, oignon
Maroccan salad (tomato, sweetpepper, onion, cucumber)
BRICK KEFTA
6.00€
Filo wrap stuffed with tuna fish
( 3 pièces)
BRICK A L’OEUF
5.50€
Filo wrap stuffed with egg
( 1 pièce )
BRICK AU THON ( 3 pièces )
6.00€
Filo wrap stuffed with tuna fish
PASTILLA POULET
9.00€
Galette farcie de poulet et amandes
Flacky pastry stuffed with chicken and almonds
HARIRA (SOUPE MAROCAINE)
6.00€
Pois chiches, lentiles, vermicelles
Maroccan soup (chick peas, lentiles, vermicellis)
COUSCOUS
COUSCOUS ROYAL
22.00€
4 viandes (merguez, agneau,poulet,boulette , 4 meats (spicy sausage, lamb, chicken, meatballs)
COUSCOUS ALHAMBRA
20.00€
3 viandes ( merguez, boulette, poulet)
3 meats (spicy sausage, meatballs, chicken)
COUSCOUS AGNEAU
17.00€
2 morceaux d’agneau mijotés
2 pieces of lamb
COUSCOUS FASSI (AGNEAU OU POULET OU BOULETTES)
18.00€
Aux boulettes ou au poulet ou à l'agneau (avec un bouillon aux oignons, raisins confis au miel et à la canelle, pois chiche, amandes)
Meatballs or chicken or lamb (with an onion sauce, grapes, chick peas, almonds)
COUSCOUS AU POULET
16.00€
Chicken
COUSCOUS BROCHETTES (AGNEAU OU POULET)
16.00€
Agneau ou poulet
Lamb or chicken skewers
COUSCOUS BROCHETTES (AGNEAU OU POULET ET MERGUEZ)
18.00€
Lamb or chicken skewers, spicy sausage
COUSCOUS AUX BOULETTES DE VIANDE DE BOEUF
16.00€
Meatballs
COUSCOUS KEFTA ET MERGUEZ
17.00€
Kefta = viande hachée de bœuf grillée
Meatballs, spicy sausages
COUSCOUS KEFTA, MERGUEZ, BROCHETTE
17.00€
Kefta = viande hachée de bœuf grillée
Meatballs, spicy sausages, skewers
COUSCOUS MERGUEZ
15.00€
Spicy sausages
COUSCOUS LÉGUMES
14.00€
Végétarien
Vegetables
TAGINES*
(30 à 45 min d’attente)
(sauf les tagines choukchouka et boulettes bœuf)
* "Accompagné de pain maison ou de semoule" - "Served with home made bread or semolina"
TAGINE BERBÈRE
20.00€
Agneau, légumes variés
Lamb, mixed vegetables
TAGINE OLIVES, CITRON CONFIT, POMME DE TERRE
18.00€
Agneau, olives, citron confit, pomme de terre
Lamb, olives, lemon, potatoes
TAGINE BOULETTES DE VIANDES DE BOEUF
17.00€
Avec oeuf, petit pois, pomme de terre, tomates
With egg, green peas, potatoes, tomatoes
TAGINE CHOUKCHOUKA
16.00€
merguez poivron, oignon, sauce tomate, oeuf
Lamb, peppers, spicy sausage, tomato sauce, egg
TAGINE VÉGÉTARIEN
15.00€
Aux légumes variés (carottes, pomme de terre, courgettes, aubergines, oignons, fond d'artichaut, petits pois, tomates)
Vegetables (carrots, potato, zucchini, eggplant, onions, artichoke stock, green peas, tomatoes)
TAGINE OIGNONS, PRUNEAUX, AMANDES, OEUF DUR , GRAINES DE SÉSAMES
17.00€
Agneau, oignons, pruneaux, amandes, oeuf dur, graines de sésames
Lamb, onions, prunes, almonds, hard boiled egg, sesame seeds
TAGINE ABRICOT, RAISINS, OIGNONS
17.00€
Agneau, abricot, raisins, oignons
Lamb, apricot, grapes, onions
DESSERTS
ASSORTIMENTS DE PÂTISSERIES ORIENTALES
8.00€
3 pièces
